comida

Yum, yum…

Si tenéis un Consum cerca, estáis de suerte. He enntrado esta mañana con ganas de experimentar, y por 5’20€ me he hecho un plato que… yum, yum.

Vale, que no hay foto: MEA CULPA. Pero tampoco tiene una complejidad extremada como para que no podáis imaginar cómo queda.

INGREDIENTES

– Filetitos de merluza congelada (valen meenos de 1€ la unidad).

– Mix de verduras:  “setas”, champiñones, ajetes y espárragos (vienen todas en un blister de Champijara.

– Aceite y sal.

PREPARACIÓN

Trocead la merluza descongelada y dejadla aparte. Haced lo mismo con las verduras. Sofreíd las verduras; mejor si lo tapáis un rato. Cuando estén levemente rehogadas, tirad  la merluza y mezclarlo todo. Id removiendo cada cierto tiempo. Cocinadlo hasta que la merluza esté hecha, y al plato.

¿Así de fácil? Sí. Ahora, a disfrutarlo. Muchos días sin postear serán justificados cuando lo probéis. Y eso que no me gusta el pescado…

Share on FacebookShare on LinkedInTweet about this on TwitterShare on Google+Share on Reddit
Standard

4 thoughts on “Yum, yum…

  1. Pingback: Bitacoras.com

  2. elena says:

    madre mia! pero estas hecho todo un homenet de ta casa!! Este verano taller de cocina de la mano de super cocinilla man! besitos, que ganitas de verte!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *